TURRÓN DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

• 100 gr chocolate fondant
• 100 gr chocolate con leche
• 50 gr manteca de cerdo
• 200 gr almendras tostadas

ELABORACIÓN:

1. En el vaso limpio y seco pon los chocolates y programa 15 sg- v5-10
2. Añade la manteca y programa 5 min- 50º. v2.
3. Incorpora las almendras y programa 15 sg-v2. Termina de mezclar con la espátula.
4. Forra con un folio de papel o papel de horno. un molde o caja de madera y vuelca el contenido del vaso. Extiende rellenando bien las esquinas y alisa la superficie.
5. Deja enfriar.