PATÉ DE ATÚN

INGREDIENTES:

• 100 Gr mantequilla
• 3 Huevos duros
• 300 gr atún en aceite (muy escurrido el aceite)
• 2 latas pequeñas de anchoas (muy escurridas)
• Pimienta blanca

ELABORACIÓN:

1. Verter en el vaso la mantequilla y programar 2 min. -37º-v1
2. Añadir el resto de ingredientes y programar 30 sg- v6, ayudándose con la espátula.
3. Verter en una tarrina y adornar al gusto.

Fuente: Libro "Thermomix TM31 imprescindible para su cocina"