PATE RÁPIDO DE ACEITUNAS NEGRAS

INGREDIENTES:

• 300 gr aceitunas negras sin hueso
• 100 ml aceite
• 1/2 Cc de sal
• Pimienta blanca

ELABORACIÓN: 

1. Poner las aceitunas en el vaso y trocear 7 sg-v4 (tienen que quedar bien picaditas). Abrir y bajar de las paredes los restos, con la espátula.
2. Salpimentar, cerrar el vaso y programar v4, e ir añadiendo el aceite a través del vocal, hasta que quede bien mezclado.
3. Verter en un recipiente y tapar con film transparente.
4. Mantener en el frigorífico hasta el momento de servir.

Fuente: "Clase de cocina Thermomix Margari"